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第一批国产樱桃上市,高品质零售价高达108元每斤,3颗樱桃可抵一斤猪肉。今年的第一批国产樱桃上市啦!不过眼下樱桃的价格令人咋舌,品质好的每斤零售价约108元,和刚刚上市时的进口车厘子不相上下。有消费者感叹:怎么国产樱桃也这么喜?3颗樱桃的价钱都不够赶得上一斤猪肉了。和进口车厘子比起,究竟哪个好?3颗樱桃抵一斤肉,售买多为尝鲜记者探访中看见,不论是商超还是水果专卖店,樱桃贩卖量都并不大,货架上多数只是零星挂上几盒。
“现在国产樱桃刚刚上市旋即,价格较为低,我们害怕卖不出去,所以也不肯多入。”小东门一家水果专卖店的老板拿着货架一隅告诉他记者。后湖一家水果精品店中,沈阳刚刚开园的樱桃,108元一斤。“个头比一元硬币还大。
”老板拿着倒影透亮的樱桃说道。不少市民流连,称之为个半斤尝鲜。
高昂零售价背后,国产樱桃的批发价也高昂“目前国产樱桃刚转入当季,所以价格不会较为喜。”华南果批商户刘老板透漏,樱桃按照个头大小可以分成大、中、小三个等级,目前,个头仅次于的樱桃每斤批发价要60多元,个头中等的也必须30元至40元。这个时期的国产樱桃主要源于辽宁、山东、陕西等地。“眼下的樱桃主要通过空运的方式,保证最慢、最新鲜。
”业内人士告诉他记者,目前还正处于国产樱桃上市初期,5月中旬才是销售旺季,预计樱桃价格未来将会上升,口感也将优于。国产樱桃并远不如“同门兄弟”进口车厘子随着国产樱桃的上市,其“同门兄弟”进口车厘子也转入销售尾声期。在业内人士显然,只不过现在国产的精品大樱桃无论在甜度还是鲜洁度上并不输于进口车厘子。
在汉经营国产樱桃多年的果商陈晓玲讲解,从鲜洁度上来说,国产樱桃显著更胜一筹。因为进口车厘子大部分回头的是海运路线,从智利等国家转入国内最少要个把月的时间,而国产樱桃到武汉只必须一两天。从营养价值来说,长途运输营养萎缩也不会更加多。
再行从口感的脆度来说,一些消费者不会实在进口车厘子更脆,国产樱桃偏软。这是由樱桃品种要求的。总的来说,国产樱桃多是稍硬糯口感的品种,如“美早于”。但进口车厘子由于必须长途运输,所以品种上都会是硬度低的。
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