本文摘要：农业工业集群是以农业为中心，在地理上集中，集聚大量具有共性和互补性的专业化的相关企业及机构（包罗品种研发、籽种培育、农机服务、化肥农药、土壤测试、卫生防疫、田间治理、粗精加工、包装装潢、生意业务平台、广告营销、金融服务、仓储运输、生活服务等）作支撑，由农户、企业及市场形成的麋集柔性网络互助群体。​工业集群，区域经济生长的引擎同行企业扎堆，关联企业被吸引集中，企业在技术、原料、配套、用工等方面既竞争又互助，成本大大降低，效率大大提升，这就是集群的优势。

农业工业集群是以农业为中心，在地理上集中，集聚大量具有共性和互补性的专业化的相关企业及机构（包罗品种研发、籽种培育、农机服务、化肥农药、土壤测试、卫生防疫、田间治理、粗精加工、包装装潢、生意业务平台、广告营销、金融服务、仓储运输、生活服务等）作支撑，由农户、企业及市场形成的麋集柔性网络互助群体。​工业集群，区域经济生长的引擎同行企业扎堆，关联企业被吸引集中，企业在技术、原料、配套、用工等方面既竞争又互助，成本大大降低，效率大大提升，这就是集群的优势。市场越竞争，市场越活跃，工业才越蓬勃。所以，我们说，工业集群是区域经济生长的引擎。

在小麦大省河南，催生了以三全、忖量为代表的面食深加工企业；在内蒙古大草原上，聚集了以伊利、蒙牛为代表的乳业大咖；在榨菜的家乡重庆，乌江和鱼泉相伴相生；在椰子的主产区海南，椰树和椰岛一边竞争一边发展……放眼国际农业工业，也出现这样的纪律，法国波尔多葡萄酒工业、荷兰的花卉和蔬菜工业集群、新西兰奇异果、美国加州葡萄酒工业集群是其典型的代表。波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布着13000个种植者(酒庄或葡萄园)，约占整个法国的1/10，谋划着113000公顷的葡萄园，约占全法国葡萄种植面积的1/8。

分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区，每年生产8.5亿瓶葡萄酒，全部为AOC酒，占全法国同类酒产量的1/4。如果把这些瓶子排队，就可以从地球排到月球！首先，生长工业集群，可以提高区域生产效率。农业工业集群是农业企业、农户、中介组织和服务机构等相关组织组成的有机综合体，与传统农业疏散生长模式相比，集群内差别主体的相互竞争互助关系能够降低成本，提升创新能力，促进知识溢出，实现农业生产的专业化和协同化，进而提高工业增加值。

此外，在现代工业集聚体内，经济运动主体的互助生意业务往往能够在社会文化配景和价值看法上告竣共识，这种基于社会网络信任基础的互助分工，可以淘汰企业之间的信任成本，大幅提升了集群稳定和生产效率。现在风靡全国的电商工业园区就是这种逻辑。

其次，生长工业集群，可以发生滚雪球式的集聚效应。因为集群，又可以吸引更多的相关企业到此集聚。扩大和增强集聚效应。

集聚对外部发生吸引力，对内发生自我强化力，这是良性循环历程，如此发生滚雪球效应，推动区域经济良性生长轨道。第三，工业集群会发生新的竞争力和互助力。在工业集群里，拥有富厚的市场信息及人才支持，从而降低市场风险。

而且由于集群内部门工的不停细化，可以衍生出更多的新生企业，从而进一步增强集群自身的竞争力。集群将比非集群更具有竞争力。集群加剧了竞争，竞争使工业获得更强的竞争力。

同时，竞争不仅仅体现在对市场的争夺，还体现在互助上。如团结开发新产物，开拓新市场，建设生产供应链，由此形成一种既有竞争又有互助的互助竞争机制。因此，这种新的竞争力是非集群和集群外企业所无法拥有的。另有一个秘密，中小企业在集群中可以在培训、金融、技术开发、产物设计、市场营销、出口、分配等方面，实现高效的网络化的互动和互助，以克服自身劣势，从而能够与比自己强大的竞争对手相抗衡。

这是一种比单个企业竞争力越发具有优势的全新的集群竞争力。许多国家的地方政府通过培育地方工业集群，使当地生产系统的内力和国际资源的外力有效联合，大幅度提高区域竞争力，取得了不少乐成的履历。集中气力培育工业集群，是提高工业竞争力、拉动区域经济跨越式生长的重要方式。

​中国典型农业工业集群案例农业工业集群的生长模式主要有以下几种：农业高科技园区模式、中心企业型模式、市场依托型模式、专业化小城镇模式、外来资金动员型模式。农业工业集群的典型特征有集聚效应、竞争效应、分工效应、协作效应、区域效应、品牌效应等。现在，我国农业集群品牌建设正蓬勃生长，已有一批乐成的示范品牌，例如山东寿光蔬菜、福建安溪茶叶、河南西峡香菇、呼和浩特乳业和漯河肉类食品等。山东寿光蔬菜寿光市地处山东省北部沿海，是全国最大的设施蔬菜生产基地，被誉为“中国蔬菜之乡”和“中国一号菜园子”。

在蔬菜工业生长历程中，寿光坚持绿色、生态理念，重点生长绿色无公害蔬菜，着力打造“寿光蔬菜”品牌。现在，全市绿色果蔬种植面积5.6万公顷，建有35万个蔬菜大棚。拥有一流的蔬菜栽培技术、先进的蔬菜谋划治理履历和全国最大的蔬菜批发市场。

“寿光蔬菜”已成为享誉海内外的著名品牌，产物销往海内300多个大中都会和美国、日本等27个国家。寿光蔬菜工业集群是以市场为导向生长起来的，其生长乐成的路径总结主要有六个方面：1.生长高投入高产出的集约型农业；2.坚持区域化、规模化、专业化设施蔬菜生产模式；3.增强市场体系培育和产物信息平台建设；4.着力打造了“寿光蔬菜”品牌；5.以市场需求为导向，通过商业化互助育种，加速种种蔬菜品种的更新换代；6.以蔬菜工业为主线，鼎力大举拓展蔬菜工业链，促进工业集聚、集群生长。2019年新年伊始，寿光市升级“寿光模式”，重塑寿光蔬菜品牌价值，重构工业未来生长。

当年寿光蔬菜解决的是国人冬季吃不上蔬菜的问题，如今，寿光已经从追求“有”和“多”提升到让消费者吃上更优品种更高品质的蔬菜，而且出口25个蓬勃国家。这一切都是通过整合全球绿色科技资源实现的。近年，寿光市围绕“高品质特色设施蔬菜”这个战略之根，搭建科技、尺度、羁系、人才、销售、基金六大平台，组成寿光蔬菜智慧农业体系，完善工业集群功效。福建安溪铁观音茶叶安溪县隶属福建泉州市，土地面积3057平方公里，种植茶树的自然情况条件得天独厚，产茶历史悠久，茶叶品质优良，是“中国乌龙茶之乡”。

当地人们依靠当地茶叶生产优势,以茶叶种植业为基点,通过茶叶工业链举行横向、纵向延伸，建设起具有特色的工业集群。集群内以中小企业为主，专业性强，工业链的上下层之间依靠信任关系构建起较为牢靠的互助网络。随着茶叶种植规模的不停扩大，茶工业链不停延伸并日益完善，涌现出一批龙头企业，并演化成一个具有全国影响力的茶工业集群。

全县涉及茶行业的产值到达90多亿元，各种茶叶加工企业达1000多家。福建安溪茶工业集群的形成是多种因素协调配合、配合推进的效果，详细因素可划分为宏观因素（市场情况催生和政府行政推动）、区域因素（资源禀赋诱导和农业社会文化传承）、集群因素（工业链条迂回和龙头企业动员）三类。

其主要履历有五点：1.以生态茶园为基础，致力构建绿色生产体系；2.增强专业互助，构建联作治理体系；3.以质量追溯为重点，构建质量信用体系；4.以地标认证为焦点，构建品牌生长体系；5.以严格执法为保障，构建质量羁系检测体系。河南西峡香菇以仲景大厨房为龙头企业形成的西峡香菇工业集群很典型。

西峡是河南南阳的一个山区小县，十几年前，西峡特产——香菇并不是很着名，如今，西峡硬是把香菇第一县给抢了过来，西峡香菇赢得“地理标志产物”、“生态原产地掩护产物”和“香菇之乡”的三重声誉。仲景食品股份有限公司开发的中国第一款直接面向市场的终端香菇深加工产物——仲景香菇酱成为近年来市场上的一颗明星，乐成开创出一个新品类，销售突破四个亿，引得众多企业跟风模拟。明星产物和明星企业又加速推动西峡香菇工业集群的泛起和生长。2015年，西峡香菇出口额达5亿美元，占全省食品出口货值的二分之一，全国香菇出口第一，总产量占全中国香菇的近1/5，年产值50亿元以上。

大家可能不知道，日本市场上，70%的香菇都是西峡香菇。中国的地域名品数不胜数，为什么西峡香菇能够做大做强？还涌现出仲景香菇酱这样的明星企业？最重要的就是“顶层设计、培育龙头、工业服务”三位一体的生长模式。呼和浩特乳业呼和浩特市从2000年起提出乳业兴市战略，在地方政府和农业部的配合努力下，农业部在工业生长计划中把内蒙古自治区列入了乳业生长的重点区域，呼和浩特市为生长乳业投入了庞大的财力、物力：投资千万调购优良牧草籽种，建设数千个奶牛冷配站和挤奶站。同时，建成了5万头以上奶牛基地旗县区4个，千头以上奶牛基地乡镇47个。

全市奶牛存栏量到达50.8万头，鲜奶产量到达159万吨。2005年，呼和浩特市被中国轻工业团结会和中国乳制品协会正式命名为“中国乳都”。呼和浩特市还为生长奶业制定了十五生长计划，先后出台了10部乳业相关法例，而且制定了扶持农民生长乳业的一系列优惠政策。各级财政对农民养奶牛给予补助，资助解决贷款，允许养牛户承包荒地种植饲草饲料，奶牛户每户增拨1亩饲料地。

呼和浩特市还从资金、工商、土地、税收等多方面临龙头企业给予优惠。乳业已经成为呼和浩特市的支柱工业，该工业为当地孝敬了1/3的国民生产总值，行业同比一连数年位居全国37个大中都会之首。呼和浩特乳业的生长壮大离不开伊利、蒙牛两大全国乳业龙头企业，伊利、蒙牛是中国乳都的两大支柱，恒久位居行业龙虎榜榜首。

现在，在内蒙古大地上，已经形成由规模化高尺度牧场、乳品加工企业、包装质料等形成的工业和多个工业集群。漯河肉类食品漯河，一座中原内陆小城，因奇特的食品工业魅力而闻名天下。降生了全球最大的猪肉加工企业双搜集团、全国著名的利便面生产企业南街村团体、全国第一家葡萄糖饮料生产企业乐天澳的利团体和中国休闲食品工业基地。

现在，漯河市食品工业企业和生产单元生长到6600多家，年加工肉制品320万吨，产量为亚洲最大；日产休闲食品2600吨，产量居全国第一。2003年，中原食品节的降生，演绎了富有成效的经贸运动推动食品工业大生长的生动传奇。2008年4月，中原食品节升格为中国（漯河）食品展览会，成为这座食品名城的“烫金手刺”。深受由双搜集团所动员起来的工业群生长的启发，漯河市市委、市政府制定了《漯河市农业工业化集群生长计划（2012-2020）》，对全市农业工业化集群生长举行了详细摆设部署，计划到2020年，在全市培育销售收入20亿元以上的农业工业化集群16个、50亿元以上的集群7个、100亿元以上的集群2个。

漯河市虽不大，但却培育出了世界最大的肉类加工企业双搜集团等6家农业工业化国家重点龙头企业，占全省的十分之一；全市年加工转化粮食600万吨，占全省的15%；年加工生猪1600万头，占全省的23%；鲜冻猪肉出口占全省的90%以上，占全国的四分之一；拥有中国名牌产物4个，名优产物数量居全省前列。现在，全市已培育具有一定规模的优势农业工业化集群21个，其中双汇肉制品、南街村面业、漯河三农生猪集群等8个工业化集群被认定为全省首批农业工业化集群。这些农业工业化集群，年实现销售收入达724亿元，实现利润67亿元，上缴税金36亿元。以上案例昭示我们，当一种农业工业成为当地域域经济的支柱工业时（凌驾本区域GDP的5%），政府和企业要把该工业看成决议本区域整体经济生长的大事来抓，从农产物产物谋划走向做农业工业，最后做成特色经济工业集群。

​​国家鼎力大举培育支持工业集群生长近年，中央出台了一系列政策文件，鼎力大举推动农业工业集群生长，以提高村镇竞争力，推动农业现代化与城镇化生长。2019年6月，《国务院关于促进乡村工业振兴的指导意见》要求，要鼎力大举促进乡村振兴，推进镇域工业聚集。聚焦重点工业，聚集资源要素，强化创新引领，突出集群成链，培育生长新动能，加速构建现代农业工业体系、生产体系和谋划体系。

2020年中央一号文件中提出，要生长富民乡村工业，支持各地驻足资源优势打造各具特色的农业全工业链，建设健全农民分享工业链增值收益机制，形成有竞争力的工业集群，推动农村一二三工业融合生长。3月，《农业农村部办公厅财政部办公厅关于开展优势特色工业集群建设的通知》指出，开展优势特色工业集群建设，有助于引领乡村工业高质量生长，具有十分重要的意义。开展特色农业工业集群的建设是推动农业高质量生长的一定选择，是推动农民连续增收的显示需要，是推动乡村振兴的重要途径。

通知表现，将支持建成一批年产值凌驾100亿元的优势特色工业集群，推动工业形态升级、空间结构转型和主题关系转变，形成结构合理、链条完整的优势特色工业集群，使之成为实施乡村振兴的新支撑、农业转型生长的新亮点和工业融合生长的新载体。5月21日，《农业农村部 财政部关于宣布2020年优势特色工业集群建设名单的通知》批准建设50个优势特色工业集群。通知指出，要掌握建设要求、强化组织协调、聚集资源要素、规范资金使用以及增强调理考核，助力农业工业集群生长。

未来农业工业集群的建设与生长，必须要政府举行引导，并提供政策情况支持，吸引企业、互助社、农户集聚，以市场为导向，探索适宜当地区的生长路径和模式，制定科学的农业工业集群计划，建设区域工业品牌，将可连续生长战略纳入谋划流程中，做好示范，吸引更多企业、农户入住，提升集群的质量和竞争力。

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